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2014年09月01日

季節のフルーツタルト

季節のフルーツタルト


タルト生地にアーモンドクリームを詰めて焼き上げ、カスタードクリームと生クリームをたっぷりと絞った上に、今が旬な果物類を乗せています。
現在は秋バージョンになっていて、都田産のピオーネが中心になっています。
他に栗と洋ナシ、いちごとオレンジ、キウィ等。


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