› どりあん日記2023年01月20日
プレスリリースしました。
浜松商工会議所の協力により、プレスリリースさせていただきました。
いよいよこの日曜日に浜松大河ドラマ館がプレオープンします。
それに合わせて家康shopもオープン。
どりあんでは大河ドラマ向けに開発した「出世魂」と「出世福鈴」あが販売されます。
合わせてアピタ浜北店とイオン浜松志都呂店（出世魂のみ）でも販売がスタートします。
今後いろいろな場面で見かけていただけるようにPRしていきます。
2022年11月17日
大河ドラマに向けて商談
午後から来年の大河ドラマに向けての展示商談会が浜松商工会議所で開催されました。
3時間ほどの間に多くの小売店や観光施設のバイヤーが来場され、各ブースで商談ご繰り広げられました。
菓子工房どりあんとしては、「出世魂（しゅっせだま）」と「出世福鈴（しゅっせぷりん）はままつ蜜柑&しずおか緑茶」を中心に提案しました。
特に「出世魂」は、大河ドラマ「どうする家康」のロゴマーク使用許可をいただいてます。
詳しくは、http://kashi-dorian.biz
来月からは見かけることがあるかも？
Posted by どりあん at
19:02
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2022年11月16日
あり得ない安さに
ごちそうさま。
やっぱり美味しかった。
フェアで250gの牛肉100%ハンバーグが、スープにドリンク、ライスが付いて1200円ほどって。
何度来てもあり得ない安さだ。
東京なら2000円超えるだろうに。
静岡県民であることに感謝して、企業努力に感謝して。
2022年07月08日
メイカンさん展示会にて、大河ドラマに合わせた新商品の紹介
今日はアクトのイベントホールにて、メイカングループの展示会に参加してきました。
今回は秋冬に向けて、ということでロングライフプリンを中心に、新商品やリニューアル品を紹介しました。
特に来年の大河ドラマに合わせた商品は関心も高く、10月以降の販売予定ですが新たな取引に繋がりそうな予感がありました。
もう10年以上に亘り年2回参加しているので顔見知りのバイヤーも増えてきていて、このところは話しがスムーズに進むようになりました。
注目し始めている来年の大河ドラマに合わせて地域がより発展するように、自らできることをしていきます。
まだまだ販売開始までには変更があるでしょうが、乞うご期待。
2022年06月15日
だっふんだ〜
来月に結婚式を挙げる娘。
籍を入れたのはもう2年前ですでに子供もいますが、コロナ禍で挙げられていませんでした。
娘は結婚式に夢を抱いていたので、少し背伸びした式場を選んだようで、色いろと事前の確認があり子連れで新幹線を使って里帰りしてました。
徐々に大きくなり動きも活発になっていく孫娘。
疲れるけど心地よい時間。
帰りは荷物が沢山あり東京までドライブ。
雨は降らなかったけど雲が多く富士山はお預け。
代わり？娘の住まいから近い像を見に行ってきました。「8時だよ！全員集合」世代にとっては特に、、、。
2022年06月08日
孫娘とお出かけで疲れも吹っ飛ぶ?!
庭先の紫陽花が咲き始めています。
まだ東海地区は梅雨入り前の好天だった今日。
里帰りしている孫の好きな「アンパンマンミュージアム」へ。
平日にも関わらず多くのファミリーで賑わってました。
来る度に重くなっていく孫娘。楽しい時間に日頃の疲れも吹っ飛ぶ??!
値上げラッシュの中、スイーツ市場やお土産市場も変化してきているようで、コロナが収束し始めていますが、新たな対応に追われだしています。
でも今のところはお陰様で、値上げしないでなんとかなっているため、値上げしたお土産の代わりに使っていただける方が増えているようで、先月から続いて製造が増えています。一部欠品になることもあり、例年暇な6月ですががんばって作っています。
同時に試作依頼や新規取引が重なり、少し疲れ気味、、、そんな時にちょうど良いストレス解消の今日でした。
2022年05月26日
「なまたまぶりん」リニューアルとサンプル依頼
ここ半年以上、毎週送っているマスコミ等で人気の小売店からの依頼でサンプルをお送りしました。
直売していないので正直あまり販売されてませんが、改良に改良を重ねほぼ満足できる味には仕上がっています。そんな中でのサンプル依頼。シールデザインも急遽変更しました。
生クリームの割合を増やし、卵の味も活かした少し固めのプリンで、塩・緑茶・紅茶があります。
どう評価されるのか楽しみでもありますし、もし採用されれば自信にもありそうです。
2022年05月21日
ボケ防止の工作？第三弾
コロナに関わらず、5月の連休明けから6月にかけては時間に少し余裕があり、今後に向けての新商品を考えたり試作する時期となります。
特に来年は家康が主役の大河ドラマということもあり、今から秋にかけちなんだ商品を出す予定でいます。
それ以外にも試作が重なっていますが、近頃の物価上昇がジャブのように聞き始めていて、既存商品も新たに考え直さないとならなくなっていて、食品業界はコロナによる売上低迷からようやく脱出できそうな中で、新たな目に見えない敵が現れたようです。
でも考えてばかりでもストレスがたまるだけなので、気分転換をしないとね。指を動かすのはボケ防止にもなるし。
2022年04月01日
配達続きの年度始め
[photo:1]
年度始め。
自宅から近いアピタ浜北にはじまり、和田経由で浜松駅。
工房に戻って製造して再びの納品でイオン浜松西。
さらに工房戻って製造して、最後は三ヶ日まで。浜名湖サービスエリアに「なまとろりん」の納品。
[photo:2]
月初めの春休みと言うことで納品が続きました。
いろんな話しをいただき商品開発等の新たな取り組みが始まります。
花見は配達途中に。
年度始め。
自宅から近いアピタ浜北にはじまり、和田経由で浜松駅。
工房に戻って製造して再びの納品でイオン浜松西。
さらに工房戻って製造して、最後は三ヶ日まで。浜名湖サービスエリアに「なまとろりん」の納品。
[photo:2]
月初めの春休みと言うことで納品が続きました。
いろんな話しをいただき商品開発等の新たな取り組みが始まります。
花見は配達途中に。
2022年03月30日
最近のハマりと年度末
最近のハマり。
カシューナッツ。
ベトナム産。
こんな美味しいカシューナッツ採れるとは知らなかった。まだまだ美味しいものあるんだね、ベトナムには。
そんなこんなで年度末。
2周間居た孫娘も帰り、まるで嵐の後の静けさ？
疲れた～。子育てって体力いるって思い知った。まあ、日曜日ぐらいしか付きあってなかったけど。娘や息子が小さい頃は、仕事やいろんな活動で2~3日会わなかったことも多かったからなあ~と反省。
まん防明けて人の動きも多くなり、それに伴い商品も動き出しています。特にサービスエリアは平日でも春休みだけあってか、久しぶりに混雑していました。
人が動くと感染者も増加？
7波は？なんて声も聞こえてくるけど、もういい加減報道の仕方も含め変化していかないと、円安やウクライナ情勢など、コロナ以外の不安要素が増えてきて対応できなくなる日が近いかも。
2022年03月27日
浜名湖ガーデンパーク
久しぶりに浜名湖ガーデンパークに。
風は強かったものの、天気が良く孫娘が芝生で走りまわる(まだおぼつかない足取りだけど)には、無料だしちょうど良いね。
子供が大きくなると来なくなるけど。
2022年03月23日
遅ればせながらの墓参り
遅ればせながら、彼岸の墓参り。
89歳になるけど元気な父親と、28年前に事故で亡くなった母親の墓前に。
ひ孫の顔見れるのは幸せなこと、だよね。
孫の顔見れただけでも十分幸せ。
もう少し一緒にいられそうで楽しい毎日です。
その笑顔見ると疲れも吹っ飛びます。
2022年03月22日
1400個のプリンは、、、重い!
納品無事に完了。
9月以来のマックスバリュ東海さんでの特売。
その数、1400個。
作るのもだけど計300kgほどを納品するのは大変。
今回も一人でよくやりました。この
歳で。
自分で自分をほめておきます。
今週末にマックスバリュ東海さんで販売されます。おそらく県内は全店で。
最近、ご注文やお問い合わせが増えています。
中にはFBを見て電話くれた方も。
嬉しい限りです。
2022年03月13日
帰省帰り道の小田原にて
久しぶりに帰省する娘と孫を連れに東京までドライブ。
霞んで？曇って？富士山は全く見えなかったけど、温かいまさに春本番といった天気だったので、帰り道は小田原に寄ってみました。
実に十数年ぶり。
昨年オーブンした情緒溢れる施設で、かなり賑わってました。大河もあり今、旬だからかな。
海鮮丼をいただき、途中でダシを掛けてお茶漬けに。絶品でした。
しばらくは孫が中心の楽しい日になりそうです。
2022年03月06日
何より嬉しい言葉
数年に一度、「おいしかった」とお手紙を頂くことがあります。
ハガキで送って頂くことが多いですが、今回は封書でありがたいお言葉を頂戴しました。
つくり手としては何より嬉しいことですし、やり続けてきて良かったと思える時です。
2022年03月04日
2022年03月02日
追加接種してきました。
追加接種してきました。
今のところ異常無し。
モデルナ、モデルナ、モデルナ。
2回目の時も少しダルかったぐらいで、寝込むほどではなかったので今回も大丈夫かな？
それだけ年寄りってことにしておこう。
まあともあれ、少しでも安心したいから早めに打てて良かったかな。
副反応がひどい人は躊躇するだろうね。
追加接種すれば国内だけでなく海外も行って良いと言ってくれれば、もっと積極的に打つ人が増えるだろうに。
日本なりの事情はあるのだろうけど、海外から見れば鎖国状態に映るのだろう。
そもそもこの冬はインフルエンザが流行するように言っていた気がするけど、実態は？
冬場はインフルエンザの流行で学級閉鎖なんて当たり前のようだったけど、コロナではクラスターになってしまい何か大事にしている気がしてならない。
そろそろコロナに対する考えを変えるように国が率先して誘導していかないと、世界からどんどん取り残されていくように思うけど。
コロナが治まったら明治維新みたいな大改革が必要になるかも。
2022年02月28日
新商品の初出荷
展示会でお披露目した新商品「なまたまぷりん」の初集荷をしました。
地元でなく愛知県に。
ようやく春めいてきたのと、オミクロン感染が減少傾向になってきたことで、3月は注文が多くなってきました。
中旬には県内のスーパーに、下旬にも別のスーパーに納品予定です。新商品ではないですが。
2022年02月26日
春めいた湖面の浜名湖
2月も早く過ぎ去っていきます。
オミクロンの拡大によりまん延防止措置になり、寒さも相まって人の動きが激減したことで、少しゆっくり休めたこともあり、余計に早く感じるのでしょうか。
それでも少し暖かくなってきた今日。
今週ぐらいから動きが見られるようになり、特に高速道路のサービスエリアは戻しつつあり、水曜日に続いての配送に。
四季折々の姿を見せる浜名湖。今日はいかにも春めいた湖面でした。
2022年02月12日
老けたくないけど、、、
予想以上に細かくて時間が掛かってます。
まだ完成でないけど、ようやくここまで。
歳取ったと感じる。細かな作業は見えないし、指は動かないし。気持ちは若いつもりでも。
そんな歳になって感じるのは、年齢と共に考え方が保守的になると言うこと。
改革ってやっぱり体力使うし、面倒だし。
よほどのことでないと今のままで良いと思ってしまうかも。
だからか、自民党がなんだかんだで強いのは。
だから、若い人が政治に関心ないと変わらない。
地方も国も。高齢者ばかりに聞いて「そのままで良い」と言われたから「変えない」なんて言う政治家は失格。反対されても将来的に正しい道に誘導するのが本物の···。と思う今日この頃。
我ながら老けたもんだ。
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